Categoria: Cucina

Il “Manifesto della cucina futurista” (1930) scritto interamente da Filippo Tommaso Marinetti ma firmato anche da Fillia (pseudonimo del pittore futurista Luigi Colombo) è una raccolta di pensieri, convinzioni e intenzioni dei Futuristi riguardanti la cucina e la gastronomia. Oltre …

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Una guida per orientarsi nel mondo vegano. – Etimologia e definizione – Dal vegetarianismo al veganismo – Donald Watson, il pioniere del movimento vegan – Il Vegan News e i primi passi del veganismo – Veganismo e antispecismo – La …

Diventare vegani: Breve storia del veganismo Continua a leggere »